搅拌器的原理与应用

    搅拌器是使液体、气体介质强迫对流并均匀混合的器件，使用搅拌器搅拌物料可以达到良好的混合、均匀效果。搅拌器在生物技术、制药、化工、聚合物、特殊化工、发酵、电厂烟气脱硫、玉米深（农产品）加工、冶金、矿浆、能源、食品、造纸、污水处理等领域都极为常见，无论用途如何，搅拌器工作原理和结构形式都是相似的。

    搅拌器的类型、尺寸及转速，对搅拌功率在总体流动和湍流脉动之间的分配都有影响。一般说来，涡轮式搅拌器的功率分配对湍流脉动有利，而旋桨式搅拌器对总体流动有利。对于同一类型的搅拌器来说，在功率消耗相同的条件下，大直径、低转速的搅拌器，功率主要消耗于总体流动，有利于宏观混合。小直径、高转速的搅拌器，功率主要消耗于湍流脉动，有利于微观混合。

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